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€89.00
Inkl. MwSt.
Die Alltags-Vorratsbox ist die Box für den ganz normalen Tag – nur herzhaft, ohne Süßes. Brot und Gebäck als fester Grundvorrat, immer griffbereit im Tiefkühler.
Nostalgie-Laib mit Natursauerteig (3 Laibe)
Aufgebacken außen knusprig, innen weich. Reicht für Frühstück, Jause und Abendbrot über mehrere Wochen.
Semmel & Kipferl
Weiches, mildes Frühstücksgebäck zum Aufbacken – angenehm mild für Frühstück, Jause und Alltag, nicht krachend wie klassisches Weizengebäck.
Sauerteig-Pogatscherl mit veganer Käsealternative
Herzhaft und würzig zum Aufbacken – die pikante Abwechslung im herzhaften Vorrat.
Alles fertig gebacken, glutenfrei und vegan, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Milch, Ei und Soja. Durchgehend gekühlt geliefert mit Trockeneis, Versand inklusive. Du nimmst nur die Menge aus dem Tiefkühler, die du gerade brauchst – dank unseres praktischen Beutels in wenigen Minuten aufgetaut und erwärmt, der Rest bleibt tiefgekühlt frisch.
Für wen?
Für Haushalte, die mehr als nur kosten wollen, für regelmäßige Frühstücker und alle, die etwas mehr Vorrat mitnehmen möchten.
Warum diese Box?
Weil du deutlich mehr Semmel und Kipferl bekommst als in der Probierbox – die ausgewogene Mischung für den Alltag, wenn eine Sorte allein nicht reicht.
Noch mehr glutenfreier Genuss?
Infos & Zutaten
3× Glutenfreier Nostalgie-Laib mit Natursauerteig
15× Glutenfreie Semmel
15× Glutenfreies Kipferl
6x Sauerteig-Pogatscherl mit veganer Käsealternative
39 Stück · 4,36 kg
Zutaten:
Gubi-Mehlmischung (Vollkornreismehl, Hirsemehl, Tapiokastärke, Bambusfaser-Mehl, Goldleinmehl, Flohsamenschalenmehl), vegane Butter (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin), hausgemachter Natur-Sauerteig von Gubi, Salz, Wasser, Olivenöl.
*In einem Betrieb hergestellt, der auch Sesamsamen verarbeitet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie [kJ/kcal] 205,5
Fett 2,28 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 39,39 g
davon Zucker 0,95 g
Eiweiß 3,77 g
Salz 1,36 g
Zutaten:
Gubi-Mehlmischung (Hirsemehl, Tapiokastärke, Flohsamenschalenmehl, Bambusfaser-Mehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weinessig, Salz, Wasser, Olivenöl.
*In einem Betrieb hergestellt, der auch Sesamsamen verarbeitet.
Durchschnittliche Nährwerte pro100 g
Energie [kJ/kcal] 678 / 162
Fett 1,97 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,09 g
Kohlenhydrate 24,97 g
davon Zucker 0,04 g
Eiweiß 2,60 g
Salz 1,10 g
Zutaten:
Gubi-Mehlmischung (Hirsemehl, Tapiokastärke, Flohsamenschalenmehl, Bambusfaser-Mehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weinessig, Salz, Wasser, Olivenöl.
*In einem Betrieb hergestellt, der auch Sesamsamen verarbeitet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie [kJ/kcal] 678 / 162
Fett 1,97 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,09 g
Kohlenhydrate 24,97 g
davon Zucker 0,04 g
Eiweiß 2,60 g
Salz 1,11 g
Zutaten:
Gubi-Mehlmischung (Vollkornreismehl, Hirsemehl, Tapiokastärke, Bambusfaser-Mehl, Goldleinmehl, Flohsamenschalenmehl), vegane Butter (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin), veganer Käse (Trinkwasser, Kokosfett 24 %, Stabilisatoren: E1420, E1442, E1450; Erbsenprotein, Verdickungsmittel: E415; Antioxidationsmittel: E330, Meersalz, Calciumcitrat, natürliches Aroma, Farbstoff: E160a), hausgemachter Natur-Sauerteig von Gubi, Salz, Wasser, Olivenöl.
*In einem Betrieb hergestellt, der auch Sesamsamen verarbeitet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie [kJ/kcal] 236,65
Fett 7,46 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,01 g
Kohlenhydrate 37,87 g
davon Zucker 0,84 g
Eiweiß 3,21 g
Salz 3,25 g
ca. 1,5–2 Gefrierfächer
Die folgenden Produkte sind nicht automatisch in dieser Box enthalten. Sie können – je nach Verfügbarkeit – zusätzlich zur Box bestellt und gemeinsam tiefgekühlt geliefert werden.
Glutenfreies Zimt-Croissant - 80g
Zutaten:
Gubi-Mehlmischung (Vollkornreismehl, Tapiokastärke, Bambusfaser-Mehl, Hirsemehl, Goldleinmehl, Flohsamenschalenmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Backpulver, vegane Butter (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin), Süßungsmittel: Erythrit und Steviolglycoside (4-fache Süßkraft), Kokosblütenzucker, Wasser, Weinessig, Zimt, Marillenmarmelade (Marillen (50 %), natürlicher Fruchtsirup, Verdickungsmittel: Pektin, Traubenkernextrakt, Säuerungsmittel: Äpfelsäure).
*In einem Betrieb hergestellt, der auch Sesamsamen verarbeitet.
Durchschnittliche Nährwerte pro100 g
Energie [kJ/kcal] 1185 / 286
Fett 8,73 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,97 g
Kohlenhydrate 29,89 g
davon Zucker 16,00 g
Eiweiß 3,76 g
Salz 0,45 g
Glutenfreie Burger-Semmel - 120g
Zutaten:
Gubi-Mehlmischung (Hirsemehl, Tapiokastärke, Flohsamenschalenmehl, Bambusfaser-Mehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Citronensäure), Sesammehl, Kokosmehl, Süßkartoffelmehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Salz, Weinessig, Wasser, Tomatensauce, Kokosöl, Sesamsamen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie [kJ/kcal] 716 / 171
Fett 2,49 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,03 g
Kohlenhydrate 25,16 g
davon Zucker 0,26 g
Eiweiß 3,45 g
Salz 0,95 g
Direkt nach der Lieferung bei -18 °C tiefgekühlt lagern.
Je nach Produkt bis zu 6 Monate haltbar – bitte das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung beachten.
Nach dem Auftauen bitte nicht wieder einfrieren.
Alle Produkte sind bereits fertig gebacken. Du musst nichts neu backen – dank unserer speziellen Verpackung taust du dein Gebäck einfach auf und erwärmst es in wenigen Minuten, dann ist es frisch und warm. Du machst immer nur die Menge frisch, die du gerade brauchst, der Rest bleibt tiefgekühlt.
Im Backofen
Gebäck und Süßes: Temperatur und Zeit findest du auf der Verpackung – sie können je nach Produkt leicht variieren.
Brot (Nostalgie-Laib): unbedingt so lange im Ofen lassen, bis sich die Verpackung vollständig aufbläht – erst dann ist der Laib durchgehend warm und fertig.
In der Mikrowelle (am schnellsten)
Gebäck und Süßes: ca. 1–2 Minuten.
Brot (Nostalgie-Laib): ca. 6 Minuten bei hoher Leistung (800 W)
Nach dem Auftauen bitte nicht wieder einfrieren.