Preis inkl. Tiefkühlversand
OHNE Gluten

Große Vorratsbox

Ab €104.00 Inkl. MwSt.

Die Große Vorratsbox ist unsere größte Box – 46 Stück über fünf Sorten füllen deinen Tiefkühler für lange Zeit. Die meiste Vielfalt und der größte Vorrat in einer einzigen Bestellung.

Nostalgie-Laib mit Natursauerteig
Aufgebacken außen knusprig, innen weich – verlässliches glutenfreies Brot auf Vorrat.

Semmel & Kipferl
Weiches, mildes Frühstücksgebäck zum Aufbacken für Frühstück, Jause und Alltag.

Vegane Kakao-Schnecke
Mild gesüßt mit kräftiger Kakaonote und cremiger Füllung – etwas Süßes, ohne Haushaltszucker.

Sauerteig-Pogatscherl mit veganer Käsealternative
Herzhaft und würzig zum Aufbacken – für die pikante Abwechslung.

Alles fertig gebacken, glutenfrei und vegan, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Milch, Ei und Soja. Tiefgekühlt geliefert mit Trockeneis, Versand inklusive. Du nimmst nur die Menge aus dem Tiefkühler, die du gerade brauchst – dank unseres praktischen Beutels in wenigen Minuten aufgetaut und erwärmt, der Rest bleibt tiefgekühlt frisch, bis zu 6 Monate haltbar.

Für wen?
Für Familien, größere Haushalte und alle, die ihren glutenfreien Vorrat nur selten, dafür gründlich auffüllen möchten.

Warum diese Box?
Weil du hier den größten Vorrat und die meiste Vielfalt in einer Bestellung bekommst – einmal bestellen, viele Wochen versorgt.

 

Fertig gebacken – in wenigen Minuten frisch, kein Neu-Backen
Du backst nur auf, was du brauchst – der Rest bleibt tiefgekühlt frisch
Bis zu 6 Monate haltbar
Einmalig bestellen
Regelmäßig im Abo

Infos & Zutaten

4× Brot
12× Semmel
12× Kipferl
6× Kakao-Schnecke
12× Pogatscherl 

46 Stück · 5 kg

Zutaten:

Gubi-Mehlmischung (Vollkornreismehl, Hirsemehl, Tapiokastärke, Bambusfaser-Mehl, Goldleinmehl, Flohsamenschalenmehl), vegane Butter (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin), hausgemachter Natur-Sauerteig von Gubi, Salz, Wasser, Olivenöl.
*In einem Betrieb hergestellt, der auch Sesamsamen verarbeitet.

Durchschnittliche Nährwerte    pro 100 g

Energie [kJ/kcal]                              205,5 
Fett                                                  2,28 g
davon gesättigte Fettsäuren           0,50 g
Kohlenhydrate                              39,39 g
davon Zucker                                 0,95 g
Eiweiß                                            3,77 g
Salz                                                1,36 g

Zutaten: 

Gubi-Mehlmischung (Hirsemehl, Tapiokastärke, Flohsamenschalenmehl, Bambusfaser-Mehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weinessig, Salz, Wasser, Olivenöl.
*In einem Betrieb hergestellt, der auch Sesamsamen verarbeitet.

Durchschnittliche Nährwerte          pro100 g

Energie [kJ/kcal]                             678 / 162
Fett                                                        1,97 g
davon gesättigte Fettsäuren               1,09 g
Kohlenhydrate                                    24,97 g
davon Zucker                                        0,04 g
Eiweiß                                                    2,60 g
Salz                                                        1,10 g

Zutaten:

Gubi-Mehlmischung (Hirsemehl, Tapiokastärke, Flohsamenschalenmehl, Bambusfaser-Mehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weinessig, Salz, Wasser, Olivenöl.
*In einem Betrieb hergestellt, der auch Sesamsamen verarbeitet.

Durchschnittliche Nährwerte          pro 100 g

Energie [kJ/kcal]                             678 / 162
Fett                                                      1,97 g
davon gesättigte Fettsäuren                1,09 g
Kohlenhydrate                                   24,97 g
davon Zucker                                      0,04 g
Eiweiß                                                 2,60 g
Salz                                                     1,11 g

Zutaten:

Gubi-Mehlmischung (Hirsemehl, Tapiokastärke, Flohsamenschalenmehl, Bambusfaser-Mehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Citronensäure), Apfelessig, Salz, Süßungsmittel: Erythrit und Steviolglycoside (4-fache Süßkraft), Wasser, Kakaopulver (12 %), vegane Butter (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin), Erythrit, Vanille-Erythrit (Erythrit, Bourbon-Vanillepulver), vegane Sahne (Linsenproteinzubereitung (Wasser, 1,1 % Linsenprotein), Palmfett, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren, natürliches Aroma, Salz, Farbstoff: Beta-Carotin), Marillenmarmelade (Marillen (50 %), natürlicher Fruchtsirup, Verdickungsmittel: Pektin, Traubenkernextrakt, Säuerungsmittel: Äpfelsäure).
*In einem Betrieb hergestellt, der auch Sesamsamen verarbeitet.


Durchschnittliche Nährwerte              pro 100 g

Energie [kJ/kcal]                                     808 / 194
Fett                                                              8,26 g
davon gesättigte Fettsäuren                        6,24 g
Kohlenhydrate                                            31,76 g
davon Zucker                                               0,39 g
Eiweiß                                                          2,94 g
Salz                                                              0,39 g

Zutaten:

Gubi-Mehlmischung (Vollkornreismehl, Hirsemehl, Tapiokastärke, Bambusfaser-Mehl, Goldleinmehl, Flohsamenschalenmehl), vegane Butter (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin), veganer Käse (Trinkwasser, Kokosfett 24 %, Stabilisatoren: E1420, E1442, E1450; Erbsenprotein, Verdickungsmittel: E415; Antioxidationsmittel: E330, Meersalz, Calciumcitrat, natürliches Aroma, Farbstoff: E160a), hausgemachter Natur-Sauerteig von Gubi, Salz, Wasser, Olivenöl.
*In einem Betrieb hergestellt, der auch Sesamsamen verarbeitet.

Durchschnittliche Nährwerte                 pro 100 g

Energie [kJ/kcal]                                       236,65 
Fett                                                           7,46 g
davon gesättigte Fettsäuren                     2,01 g
Kohlenhydrate                                         37,87 g
davon Zucker                                            0,84 g
Eiweiß                                                       3,21 g
Salz                                                           3,25 g

Direkt nach der Lieferung bei -18 °C tiefgekühlt lagern.
Je nach Produkt bis zu 6 Monate haltbar – bitte das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung beachten.

Nach dem Auftauen bitte nicht wieder einfrieren.

Alle Produkte sind bereits fertig gebacken. Du musst nichts neu backen – dank unserer speziellen Verpackung taust du dein Gebäck einfach auf und erwärmst es in wenigen Minuten, dann ist es frisch und warm. Du machst immer nur die Menge frisch, die du gerade brauchst, der Rest bleibt tiefgekühlt.

Im Backofen

Gebäck und Süßes: Temperatur und Zeit findest du auf der Verpackung – sie können je nach Produkt leicht variieren. 
Brot (Nostalgie-Laib): unbedingt so lange im Ofen lassen, bis sich die Verpackung vollständig aufbläht – erst dann ist der Laib durchgehend warm und fertig.

In der Mikrowelle (am schnellsten)

Gebäck und Süßes: ca. 1–2 Minuten. 
Brot (Nostalgie-Laib): ca. 6 Minuten bei hoher Leistung (800 W)
Nach dem Auftauen bitte nicht wieder einfrieren.

ca. 2 ganze Gefrierfächer

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